RECETAS: Quesada

Este mes traemos una receta que nos ha traído una compañera; Ana M.  Le pidió a su familia que nos escribiera una receta que suelen hacer en casa, poco a poco iremos poniendo mas recetas. Aquí va nuestra receta.

QUESADA:

Ingredientes:

• 3 huevos
• 1 yogur blanco
• 1 cucharada de mantequilla
• La rayadura de medio limón
• 1 vaso (del yogur) de azúcar
• 1 vaso (del yogur) de harina
• 1/2 litro de leche

Elaboración:

Echamos todos los ingredientes en la batidora y los pasamos todos. Ponemos en un molde untado con mantequilla y lo metemos en el horno a unos 180º entre 40 o 45  minutos. Dejar enfriar y listo para comer.

Muchas gracias Ana por darnos la receta de esta quesada tan rica.