TORTILLA DE PATATA

TORTILLA DE PATATA

El día 8 de mayo, tuvimos alimentación sana, y nos preparamos una tortilla de patata, que estaba muy buena. Aquí os dejamos la receta. 

Ingredientes:

• Patatas tamaño mediano. 
• sal.
• huevos.
• Aceite de oliva.

Preparación:

• Pelar bien las patatas y lavarlas. 
• cortarlas en rodajas finas no muy grandes. 
• poner la sarten con aceite de oliva y cuando este bien  caliente echamos a freír las patatas.
• cuando veamos que están blanditas, las retiramos del fuego. 
• en un bol batimos los huevos, como eramos siete, cogimos 10 huevos. 
• echamos las patatas en el huevo, echamos un poquito de sal y removemos. 
• ponemos la sarten en el fuego con un poco de aceite, echamos los huevos y las patatas en la sarten dejamos que se vaya haciendo por abajo y al cabo de unos minutos damos la vuelta a la tortilla, dejamos otros minutos, aproximadamente unos 2 o 3 y lista para comer. 

La tortilla estaba tan rica que apenas nos dio tiempo a hacerle una foto, pero aun así os dejamos una que tenemos de cuando la pusimos en la sarten.