jueves, 5 de junio de 2014

TORTILLA DE PATATA

TORTILLA DE PATATA

El día 8 de mayo, tuvimos alimentación sana, y nos preparamos una tortilla de patata, que estaba muy buena. Aquí os dejamos la receta. 


Ingredientes:
  • Patatas tamaño mediano. 
  • sal.
  • huevos.
  • Aceite de oliva.
Preparación:
  • Pelar bien las patatas y lavarlas. 
  • cortarlas en rodajas finas no muy grandes. 
  • poner la sarten con aceite de oliva y cuando este bien  caliente echamos a freír las patatas.
  • cuando veamos que están blanditas, las retiramos del fuego. 
  • en un bol batimos los huevos, como eramos siete, cogimos 10 huevos. 
  • echamos las patatas en el huevo, echamos un poquito de sal y removemos. 
  • ponemos la sarten en el fuego con un poco de aceite, echamos los huevos y las patatas en la sarten dejamos que se vaya haciendo por abajo y al cabo de unos minutos damos la vuelta a la tortilla, dejamos otros minutos, aproximadamente unos 2 o 3 y lista para comer. 
La tortilla estaba tan rica que apenas nos dio tiempo a hacerle una foto, pero aun así os dejamos una que tenemos de cuando la pusimos en la sarten.

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